本網(wǎng)訊（通訊員 牛浩丞 劉雙喜）為切實(shí)保障千家萬戶舌尖上的安全，加大食品領(lǐng)域公益訴訟案件辦理力度，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，順應(yīng)人民群眾對(duì)食品安全的新期待，近日，白銀市會(huì)寧縣人民檢察院聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，對(duì)轄區(qū)大中型超市,學(xué)校開展了食品安全專項(xiàng)檢查。

  

檢查中，會(huì)寧縣院與縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)大中型超市熱銷的肉類及其制品、糕點(diǎn)、副食等進(jìn)行突擊檢查，食品經(jīng)營(yíng)單位是否建立完善索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度，散裝食品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，是否存在經(jīng)營(yíng)過期食品、肉類的檢驗(yàn)檢疫證明及食品從業(yè)人員是否持有健康證等，確保食材渠道正規(guī)、來源可溯。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分超市對(duì)于散裝食品未采取防塵措施、臨期食品、保健食品放置不規(guī)范、冷藏食品未冷藏、部分商品沒有合格證等問題，聯(lián)合檢查組口頭責(zé)令即時(shí)整改。

     

隨后，食品檢查組先后對(duì)郭城驛鎮(zhèn)集中供餐的校園及校園周邊生產(chǎn)銷售食品的商戶進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查了集中供餐的食堂、后廚、儲(chǔ)藏間等場(chǎng)所的環(huán)境設(shè)施是否符合標(biāo)準(zhǔn)，食品從業(yè)人員是否有健康證，餐具保潔設(shè)施、餐具是否消毒，食品留樣是否符合規(guī)范，校園周邊商戶是否出售過期、“三無”食品等。檢查中，聯(lián)合檢查組對(duì)學(xué)校食堂留樣專柜未上鎖，餐具消毒不徹底等問題，口頭責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改。聯(lián)合檢查組要求學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人要對(duì)食堂不定期開展自查，時(shí)刻嚴(yán)把安全關(guān)，杜絕各類過期食品、不安全食品流入餐桌，確保校園“舌尖上”的安全，確保學(xué)校食堂食品安全，讓廣大師生有一個(gè)健康的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

     

針對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)個(gè)別商鋪銷售過期商品、自制糕點(diǎn)沒有保質(zhì)期等問題，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局當(dāng)即表示要進(jìn)行“回頭看”，確保問題整改到位。下一步，會(huì)寧縣院將梳理此次專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的相關(guān)職能部門和責(zé)任主體存在的怠于履職及履職不到位的情況，向相關(guān)單位發(fā)出檢察建議，督促其及時(shí)有效整改已發(fā)現(xiàn)問題，并對(duì)存在的安全隱患進(jìn)行源頭治理和防范。同時(shí)，縣檢察院將與縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局建立長(zhǎng)期協(xié)作機(jī)制，定期開展聯(lián)合檢查活動(dòng)，共同規(guī)范會(huì)寧縣食品藥品市場(chǎng)，切實(shí)保障千家萬戶舌尖上的安全，為安全會(huì)寧建設(shè)作出貢獻(xiàn)。（白銀市會(huì)寧縣人民檢察院供稿）