“民以食為天，食以安為先?！睂τ诿咳赵陴B(yǎng)老場所用餐的老人們而言，食品安全不僅關(guān)系著身體健康，更關(guān)乎著晚年生活的幸福感。近日，景泰縣檢察院聯(lián)合行政機關(guān)，針對養(yǎng)老場所的餐飲服務(wù)開展了一場“暖心守護”行動。

聯(lián)合檢查中，景泰縣檢察院與行政機關(guān)深入轄區(qū)內(nèi)多家養(yǎng)老場所，發(fā)現(xiàn)后廚衛(wèi)生環(huán)境不符合標(biāo)準(zhǔn)、食材裸露存放、食品留樣不規(guī)范、相關(guān)證照及從業(yè)人員健康證明未按照規(guī)定公示等情形?！斑@些看似是‘小問題’，卻可能成為影響老年人健康的‘大隱患’”，景泰縣檢察院檢察官表示。

為形成切實可行的整改方案，景泰縣檢察院依托府檢聯(lián)動發(fā)揮公益保護合力，組織行政機關(guān)召開行政公益訴訟訴前磋商會，共同會商解決食品安全問題。會上，通過播放現(xiàn)場照片對前期調(diào)查情況進行說明，與各行政機關(guān)圍繞存在的食品安全問題共同探討解決方案。經(jīng)充分討論，各方達(dá)成共識：一是組織相關(guān)工作人員開展食品安全相關(guān)知識的集中培訓(xùn)，提高經(jīng)營者、負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員的食品安全意識；二是對此次抽查發(fā)現(xiàn)的問題立即安排整改并制作檢查項目對照表對轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)老食堂開展全面排查檢查，清單式逐項消除食品安全問題；三是凝聚共識，與相關(guān)行政機關(guān)形成合力，形成統(tǒng)一的運行模式、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和長效機制。

一餐一飯總關(guān)情，銀齡安康掛心間。下一步，景泰縣檢察院將持續(xù)發(fā)力，以公益訴訟職能為抓手，扎實做好監(jiān)督整改的“后半篇文章”。以“我管”促“都管”推動各方責(zé)任落實，用法治力量筑牢食品安全防線，真正讓老年人吃得健康、吃得放心、吃得安心。