“民以食為天,食以安為先?!睂τ诿咳赵陴B(yǎng)老場所用餐的老人們而言,食品安全不僅關系著身體健康,更關乎著晚年生活的幸福感。近日,景泰縣檢察院聯合行政機關,針對養(yǎng)老場所的餐飲服務開展了一場“暖心守護”行動。

聯合檢查中,景泰縣檢察院與行政機關深入轄區(qū)內多家養(yǎng)老場所,發(fā)現后廚衛(wèi)生環(huán)境不符合標準、食材裸露存放、食品留樣不規(guī)范、相關證照及從業(yè)人員健康證明未按照規(guī)定公示等情形?!斑@些看似是‘小問題’,卻可能成為影響老年人健康的‘大隱患’”,景泰縣檢察院檢察官表示。
為形成切實可行的整改方案,景泰縣檢察院依托府檢聯動發(fā)揮公益保護合力,組織行政機關召開行政公益訴訟訴前磋商會,共同會商解決食品安全問題。會上,通過播放現場照片對前期調查情況進行說明,與各行政機關圍繞存在的食品安全問題共同探討解決方案。經充分討論,各方達成共識:一是組織相關工作人員開展食品安全相關知識的集中培訓,提高經營者、負責人、從業(yè)人員的食品安全意識;二是對此次抽查發(fā)現的問題立即安排整改并制作檢查項目對照表對轄區(qū)內養(yǎng)老食堂開展全面排查檢查,清單式逐項消除食品安全問題;三是凝聚共識,與相關行政機關形成合力,形成統(tǒng)一的運行模式、規(guī)范標準和長效機制。
一餐一飯總關情,銀齡安康掛心間。下一步,景泰縣檢察院將持續(xù)發(fā)力,以公益訴訟職能為抓手,扎實做好監(jiān)督整改的“后半篇文章”。以“我管”促“都管”推動各方責任落實,用法治力量筑牢食品安全防線,真正讓老年人吃得健康、吃得放心、吃得安心。